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Rue Vanderkindere 244, 1180 Uccle, Belgium

Rue Vanderkindere 244, 1180 Uccle, Belgium

Ouvert du mardi au samedi de 12.00 à 14.30 et de 18.30 à 22.30

ristorante e gastronomia italiana

Domu Mia Plats

Entrée

Sélection de fromages et charcuteries italiennes

pour 2 personnes

Burrata BIO avec jambon de Norcia IGP

Tartare de boeuf avec bottarga de poule

Carpaccio d’espadon mariné au romarin avec tomate confit et sauce guacamole

Velouté de broccoli avec croutons parfumé au romarin

Oeuf cuit à bas temperature avec puré de pomme de terre, onion croustillant et truffe

Plats

Maloreddus fait maison avec ragout de saucisse et saffran

Spaghetti aux palourdes et boutarge

Ravioli fait maison farci avec ricotta et truffe en sauce cacio e pepe

Espadon avec olives taggiasche, poudre de càpres, extration d’anchois et tomate confit

Fleur de filet de dorade avec humus de pois chiches et huile au persil

Risotto avec poire et gorgonzola

Tagliatelle fait maison aux pleurotes avec guanciale

Cassarole de rigatoni avec sauce tomate, n’duja et scamorza

Tagliata de boeuf Simmenthal à la truffe avec pomme de terre ròti et parfumé au romarin

Dessert

Panna Cotta

Carpaccio d’ananas servi avec sorbet de fruits

Seadas au miel de fleurs sauvages de Sardaigne

Rue Vanderkindere 244, 1180 Uccle, Belgium