Domu Mia Voedsel

Antipasti

Burrata BIO met rauwe ham uit Norcia

18 €

Selectie van Italiaanse kaas en vleeswaren

20 €

voor 2 personen

Asperges Cream met wortelpoeder en rozemarijn croutons

Swardfish carpaccio gemarineerd met guacamole saus en confit tomaat

Rundvlees Carpaccio Holstein met truffel

Kaasballetjes met rode pesto

Bruschetta met caponatasalade en tonijn carpaccio

Hoofdgerecht

Huisgemaakt Malloreddus met campidanese saus

18 €

Spaghetti met clams en bottarga

19 €

Housemade ravioli gevuld met ricotta en truffel met cacio e pepe

26 €

Zwaardvis met taggiasche olijven, cappers poeder, ansjovis olie en tomaten confit

24 €

Gesneden entrecote geserveerd met gekarameliseerde uien en seizoensgroenten

27 €

Housemade tagliatelle met lamsvlees ragù en zoute ricotta

Risotto met saffraan, wortelcrème, erwten en asperges

Verse paccheri met aspergeroom, burrata kaas en tomatencrumble

Gepaneerde zeebokser met zijn groene saus en aardappelchips

Dessert

Tiramisu

7 €

Selectie van onze kazen geserveerd met artisanale honing

10 €

Panna Cotta

7 €

Carpaccio van ananas geserveerd met vruchtensorbet

9 €

Seadas met Sardijnse wilde bloemenhoning

8 €
Rue Vanderkindere 244, 1180 Uccle, Belgium