Antipasti

Burrata con prosciutto di Norcia IGP

20 €

Tartare di manzo con bottarga di gallina

21 €

Carpaccio di pesce spada marinato al rosmarino con pomodorini confit e salsa guacamole

18 €

Vellutata di broccoli con crostini profumati al rosmarino

14 €

Uovo cbt con puré di patate, cipolle croccanti e tartufo

18 €
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